• Oldman “Honduras Whisky”
  • Oldman “Honduras Whisky”

Oldman “Honduras Whisky”

Regular price Dhs.79.00
Unit price per
Out of stock

Origin: Honduras

Altitude: 1,500–1,700 MASL

Varieties: Catuai, Caturra

Process: Whiskey Barrel

Roast Profile: Light Roast

Roasted by: Oldman Roaster

Flavor Notes:

Ice Cream Vanilla, Whiskey, Honey, Resin, Lemon, Mint

Recommended for: V60, Pour Over, Filter Coffee, Aeropress

Honduras Shirly Whisky is a distinctive specialty coffee crafted using a unique whiskey barrel process. Grown in Honduras at elevations of 1,500–1,700 MASL, this coffee combines Catuai and Caturra varieties to create an unusual and memorable flavor experience.

Its light roast profile brings out layers of ice cream vanilla, whiskey, and honey, complemented by refreshing notes of lemon and mint with a distinctive resin-like character. An intriguing choice for coffee lovers looking to explore something beyond traditional coffee flavors.

Best enjoyed as a filter coffee, allowing its delicate aromatics and barrel-inspired character to shine through.

Packaging: 100g whole beans
Reclosable pouch with aroma valve

المنشأ: هندوراس

الارتفاع: 1,500–1,700 متر فوق سطح البحر

السلالات: كاتواي، كاتورا

المعالجة: البراميل المستخدمة في صناعة الويسكي

درجة التحميص: فاتحة

التحميص بواسطة: Oldman Roaster

ملاحظات النكهة:

آيس كريم الفانيليا، ويسكي، عسل، نوتات راتنجية، ليمون ونعناع

موصى بها لـ: V60، القهوة المقطرة، الفلتر، والأيروبرس

Honduras Shirly Whisky قهوة مختصة مميزة من هندوراس، تتم معالجتها باستخدام براميل الويسكي لتقديم تجربة مختلفة وفريدة عن النكهات التقليدية للقهوة.

تُزرع هذه القهوة على ارتفاع يتراوح بين 1,500 و1,700 متر فوق سطح البحر، وتتكون من سلالتي كاتواي وكاتورا. ويبرز التحميص الفاتح طبقات من آيس كريم الفانيليا والويسكي والعسل، تتبعها لمسات منعشة من الليمون والنعناع، مع طابع راتنجي مميز يضيف عمقاً وتعقيداً للنكهة.

ننصح بتحضيرها باستخدام طرق التقطير مثل V60 للاستمتاع بتفاصيلها العطرية الدقيقة وإبراز شخصيتها الفريدة الناتجة عن معالجة براميل الويسكي.

التغليف: 100غرام – حبوب كاملة
كيس قابل لإعادة الإغلاق مع صمام للحفاظ على النكهة
Sweet 47%
Acidic 53%
The origin story:"COFFEE WAS DISCOVERED BY A GOAT. A LITERAL GOAT. AND YOU'RE STILL DRINKING INSTANT. DISAPPOINTING.

WHAT ACTUALLY GOES INTO THIS

  • SOURCED FROM THE WORLD'S BEST ROASTERS

    We hunt down specialty roasters you've never heard of so you don't have to. You're welcome.

  • FLAVORS THAT ACTUALLY MAKE SENSE

    Rum raisin. Tobacco. African berry. Not your average coffee aisle. Not even close.

  • 100% COFFEE BEANS. 0% NONSENSE.

    No fillers. Just specialty grade beans roasted properly. That's it.

  • LIMITED DROPS. ON PURPOSE.

    When it's gone, it's gone. Ask the sold out section. It has a lot to say.

  • THE BAG IS PART OF THE EXPERIENCE

    Designed to look good on your coffee corner. You can thank us later.

  • GOAT APPROVED. HUMAN PERFECTED.

    The original taste tester had four legs and no filter. We kept the spirit, upgraded the coffee.