Snick “Double Rum”
Origin: Colombia × Thailand
Roast Profile: Medium-Light Roast
Process: Washed / Rum Barrel Fermentation
Flavor Notes:
Rum, Plum, Fudge
Body: ●●●○○
Acidity: ●●●○○
Recommended for: Espresso, Milk Coffee, V60, Filter Coffee
Double Rum is a distinctive house blend combining carefully selected Colombian and Thai coffee beans to create a unique and memorable cup. Its standout character comes from Colombian coffee processed through Rum Barrel Fermentation, where green coffee is fermented in barrels previously used for aging rum, giving it an intriguing and distinctive flavor profile.
Expect rich rum-like notes, followed by the fruity sweetness of plum and the indulgent chocolate-like character of fudge. With a medium body and balanced acidity, Double Rum offers a versatile experience that works beautifully both as black coffee and in milk-based drinks.
Whether enjoyed as an espresso, a smooth latte, or a carefully brewed filter coffee, Double Rum brings a little something different to every cup.
Packaging: 200g whole beans
Reclosable pouch with aroma valve
المنشأ: كولومبيا × تايلاند
درجة التحميص: متوسطة فاتحة
المعالجة: مغسولة / تخمير في براميل الروم
ملاحظات النكهة:
الروم، البرقوق، وحلوى الفادج بالشوكولاتة
القوام (البودي): ●●●○○
الحموضة: ●●●○○
موصى بها لـ: الإسبريسو، القهوة بالحليب، V60، والقهوة المقطرة
Double Rum هو مزيج مميز يجمع بين حبوب القهوة المختارة بعناية من كولومبيا وتايلاند، ليقدم تجربة مختلفة وغنية بالنكهات. وتأتي شخصيته الفريدة من استخدام قهوة كولومبية خضعت لمعالجة التخمير في براميل الروم، وهي طريقة يتم فيها تخمير حبوب القهوة الخضراء داخل براميل سبق استخدامها لتعتيق الروم، مما يمنح القهوة طابعاً مميزاً.
تبدأ التجربة بنفحات الروم الغنية، تليها حلاوة فاكهة البرقوق، مع لمسات شوكولاتية لذيذة تشبه حلوى الفادج. يتميز بقوام متوسط وحموضة متوازنة، مما يجعله مناسباً للاستمتاع به كقهوة سوداء أو مع الحليب.
سواء استمتعت به كإسبريسو، أو لاتيه ناعم، أو قهوة مقطرة، يقدم Double Rum تجربة مختلفة ومميزة مع كل كوب.
التغليف: 200 غرام – حبوب كاملة
كيس قابل لإعادة الإغلاق مع صمام للحفاظ على النكهة
