ROCKY ROAD
Origin: Brazil Cerrado (Natural), Thailand Mae Suai (Washed)
Processing Method: Natural / Washed
Flavor Notes:
Dark Chocolate, Caramel, Nutty, Marshmallow Finish
Sweetness: ●●●○○
Body: ●●●●○
Acidity: ●○○○○
Recommended for: Espresso, Filter, Milk Coffee, and Signature Beverages
Rocky Road is our most developed house blend — crafted for those who love a bold, classic espresso or a creative milk-based drink. Designed with a traditional Italian-style roast philosophy, this coffee brings a full-bodied, bittersweet taste with low acidity and a smooth texture.
A combination of Brazil Cerrado (natural process) and Thailand Mae Suai (washed process), roasted on a Loring machine for maximum balance and aroma. Expect deep flavors of dark chocolate, caramel, and nutty richness, ending with a marshmallow-like finish.
Packaging: 200g whole beans
Reclosable pouch with aroma valve
المنشأ: البرازيل (سيرادو – معالجة طبيعية)، تايلاند (ماي سواي – معالجة مغسولة)
طريقة المعالجة: طبيعية / مغسولة
ملاحظات النكهة:
شوكولاتة داكنة، كراميل، نكهات مكسرات، ونهاية تشبه المارشميلو
الحلاوة: ●●●○○
القوام (البودي): ●●●●○
الحموضة: ●○○○○
موصى بها لـ: الإسبريسو، الفلتر، القهوة بالحليب، والمشروبات الخاصة
روكي رود هو المزيج الأكثر تطورًا من محمصتنا — صُمم لعشاق الإسبريسو الكلاسيكي أو مشروبات القهوة الإبداعية بالحليب. يتميز بمذاق متوازن، حلو ومر، بجسم ممتلئ وحموضة منخفضة، على طريقة التحميص الإيطالية التقليدية.
يجمع هذا المزيج بين البرازيل سيرادو (معالجة طبيعية) وتايلاند ماي سواي (معالجة مغسولة)، وتم تحميصه باستخدام آلة Loring لتحقيق أقصى توازن في النكهة والرائحة. توقّع نكهات عميقة من الشوكولاتة الداكنة والكراميل والمكسرات مع لمسة نهائية تشبه المارشميلو.
التغليف: 200 غرام – حبوب كاملة
كيس قابل لإعادة الإغلاق مع صمام للحفاظ على النكهة